とびきりLovely~アメリカ~

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アメリカ南部在住。2007年6月8日生まれの娘と、2010年12月26日生まれの息子がいます。                 ☆☆☆内容・写真の無断転載・転用を禁止します。☆☆☆

初餃子!

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今日も遊びに来てくれてありがとう~!053.gif







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ごめんね~~~007.gif

さあ、今日は餃子初挑戦です!!!

さくらが初めて餃子を食べるの?・・・っと思っ方、いいえ違います046.gif

私が初めて餃子を作るんです066.gif

えぇ???餃子も作った事ないの?主婦何年やってるの?・・・って???

大きな声では言えませんが、主婦6年目です048.gif


豚のひきにくを買って参りました。
えぇ・・・それでこれからどうするの?
ネットで調べれば済むことだけど、こういうときは頼れる母へ電話003.gif
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はい、母に作り方を教えてもらいました。
我が家では白菜とキャベツの両方、ニラ、しょうが、にんにくを入れるんだそうです。
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さあ、餃子の皮で包んでみましょう。
これは子供の頃お手伝いでやった事があるから私でもできるわよ。

はい、一個目失敗026.gif

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でも慣れれば簡単よ037.gif
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蒸し、蒸し・・・焼き、焼き・・・
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タラァァァァァ~~~~~066.gif
出来ました!初餃子にしては上出来です。
底はカリっパリッと、そして中はジューシーです。
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さくらも餃子が気に入った様子。嬉しいよぉ~、一緒に餃子を食べてくれる家族がいるって最高。ハズバンドは食べてくれません。
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さくらが何でも食べてくれるので、最近はママと娘二人で色々なお料理に挑戦しています。
次は何にしようかなぁ~?

072.gif昨日は、サンタクロースからさくらへのプレゼンを買いに行きました。
さくらはパパにぬいぐるみを2つも買ってもらってご機嫌です。
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by tenshiandmorphi | 2008-12-03 04:58 | お料理

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