とびきりLovely~アメリカ~

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アメリカ南部在住。2007年6月8日生まれの娘と、2010年12月26日生まれの息子がいます。                 ☆☆☆内容・写真の無断転載・転用を禁止します。☆☆☆

サンクスギビング(感謝祭)

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下の文章は、去年のサンクスギビングの時に書いた記事から抜き取ってきました~。

アメリカの11月の第四木曜日と言えば、サンクスギビング(感謝祭)です。
サンクスギビングは随分と昔から伝えられた伝統行事です。
1960年、イギリスから多くの清教徒-ピルグリム達がアメリカの地を求めて移民し
てきました。しかしアメリカの気候はイギリスとは異なります。農作物がうまく
育たず、厳しい冬がきて多くの仲間が命を落としました。
そんな移民達に農作物の育て方を教えてくれ助けたのは先住民のインディアンで
す。
翌年の11月に、インディアンや神に感謝をするため、自分達で初めて収穫した作
物などを使ったディナーに招待しました。これがサンクスギビングの始まりです。


明日のサンクスギビング当日はハズバンドが仕事なので、我が家は一日早くお祝いする事にしました。
お友達をディナーに招待したので、今日は朝からお掃除や料理で大忙し。

サンクスギビングのメインディッシュといえばターキ・・・七面鳥です。
でも、私は鳥恐怖症なのでお料理できないし、ハズバンドも余りターキーが好きではないのでハムを作る事にしました。
ハムはオーブンで2時間焼いた後、45分掛けて味付けをしていきます。
去年のクリスマスにもこのハムを作ったのですが、大好評でした。
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その他に、フルーツサラダ、グリーンビーン、マッシュポテト、コーン、パン、スイートポテトキャッセロール、パンプキンパイを用意しました。
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さくらも一緒にサンクスギビングディナーを楽しみました。
去年はまだミルクしか飲んでなかったので、これが生まれて初めてのサンクスギビングディーナーです。
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友達と一緒にご飯を食べるとき、お酒を飲む事は滅多に無いのですが、今日はワインを飲みながのんびりと食事。デザートのパンプキンパイも美味しかったなぁ~。
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アメリカにお住まいの皆さん、明日は素敵なサンクスギビングをお過ごし下さい053.gif
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by tenshiandmorphi | 2008-11-27 12:52 | アメリカの行事

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